Kniha

Táto kniha nie je na jedno prečítanie. Stane sa vašou sprievodkyňou a radkyňou vo svete vína. Poskytne vám informácie o tom:
. ako sa víno dostalo na naše územie
. kde a ako sa pestuje vinič
. ako sa víno vyrába u nás a vo svete
. kde všade sa víno rodí a aké sú krajové špeciality, kategórie, apelácie
. ako sa víno degustuje, aké má vône, vzhľad a chute
. ako sa víno podáva
. ktoré druhy, na ako dlho a akým spôsobom možno uskladniť
Ale najmä o:
. vyše 110 druhoch syrov a ich snúbení s vhodným vínom
. našich odrodách a ich gastronomickej charakteristike
. vyše 110 zahraničných vínach a ich snúbení s jedlom
. vyše 800 vhodných kombináciách jedla a vína

A k tomu dva slovníky, aby ste rozumeli reči vinárov a zahraničných etikiet.