Kniha

Najväčší ilustrovaný sprievodca grilovaním a barbecue pre nadšencov i profesionálov.

Nepochybne najzaujímavejšia, najrozsiahlejšia a najpremyslenejšia kniha všetkých čias
o grilovaní. je predurčená stať sa základnou príručkou profesionálnych i domácich kuchárov.
V publikácii Gril nájde čitateľ vyše 1 000 farebných fotografií k textom, ktoré názorne krok
za krokom predstavujú rôzne techniky grilovania, od prípravy dômyselného trojzónového ohniska cez grilovanie na otočnom ražni až po ukážku grilovacieho náčinia a náradia či správneho napichávania porcií na ražníky.
Autor sa venuje každému detailu a jednoducho, zrozumiteľne sprevádza čitateľa zábavným svetom grilovania. Kniha navyše obsahuje 100 receptov . každý recept ilustruje niektorú z techník . ktoré možno zaradiť medzi tie najlepšie a najzaujímavejšie návody na prípravu grilovaných jedál z rôznych druhov mäsa, rýb, hydiny, zeleniny, a dokonca aj sladkých dezertov.
Posedenie pri barbecue v dome či v záhrade sa tak stáva neodmysliteľnou spoločenskou udalosťou v kruhu rodiny, priateľov a známych.